완도산 건다시마 1kg
깊고 진한 감칠맛의 프리미엄 국산 다시마
왜 완도산 건다시마인가요?
청정 완도 바다
대한민국 최고의 다시마 산지 완도에서 자란 프리미엄 다시마입니다. 깨끗한 해역에서 충분한 영양을 흡수하여 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.
깊은 국물 맛
육수의 기본이 되는 건다시마! 국, 찌개, 전골 등 모든 국물 요리에 깊고 진한 감칠맛을 더해줍니다. 미원이나 조미료 없이도 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
업소용 대용량
1kg 대용량 포장으로 식당, 급식소, 배달업소 등 대량 사용처에 최적입니다. 안정적인 재고 관리와 원가 절감 효과가 뛰어납니다.
다용도 활용
육수용은 물론 다시마 무침, 튀각, 쌈 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 한 가지 식재료로 여러 메뉴를 만들 수 있어 경제적입니다.
상품 상세 정보
이렇게 활용하세요!
국물 육수
물 10L에 건다시마 50-100g을 넣고 20-30분 끓여 육수를 만듭니다. 된장찌개, 김치찌개, 우동 국물 등 모든 국물 요리의 베이스가 됩니다.
다시마 무침
건다시마를 물에 불린 후 적당한 크기로 잘라 간장, 참기름, 깨소금으로 무쳐주세요. 밑반찬으로 인기 만점!
튀각/부각
바싹 말린 다시마를 기름에 튀겨 튀각을 만들거나, 찹쌀풀을 발라 말린 후 튀겨 부각을 만들 수 있습니다. 술안주나 간식으로 좋습니다.
업소 사장님들의 생생한 후기
완도산이라 믿고 주문했어요. 국물 맛이 정말 깊고 감칠맛 좋아요!
우동 육수에 넣으니까 MSG 안 써도 맛있다고 손님들이 좋아해요.
1kg 대용량이라 자주 안 시켜도 되고 가격도 저렴해서 만족!
건다시마 품질이 좋아서 국물이 텁텁하지 않고 깔끔해요. 재주문!
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