막국수 2kg
메밀의 구수한 풍미와 시원한 맛, 대용량 영업용 막국수
구수하고 시원한 전통 막국수
별가의 막국수는 메밀의 구수한 풍미를 살린 전통 스타일의 냉동 막국수입니다. 삶아서 찬물에 헹구기만 하면 쫄깃하고 시원한 막국수가 완성되어 여름 보양 메뉴부터 사계절 별미까지 다양하게 활용할 수 있습니다. 2kg 대용량 포장에 박스당 10팩 구성으로 막국수 전문점, 한식당, 고깃집, 구내식당 등에서 효율적으로 운영할 수 있습니다.
제품 특장점
메밀 구수한 풍미
메밀의 구수하고 깊은 맛이 면 자체에서 느껴지는 전통 막국수입니다
시원한 별미
차갑게 헹궈 양념장이나 육수와 함께 시원하게 즐기는 별미입니다
간편한 조리
끓는 물에 삶고 찬물에 헹구기만 하면 바로 완성되는 간편 조리입니다
2kg 대용량
2kg 포장에 박스당 10팩 구성으로 넉넉한 대용량 사용이 가능합니다
제품 정보
제품명
막국수
규격
2kg
제조사
별가
박스입수
10EA
보관방법
-18℃이하 냉동보관
포장재질
폴리프로필렌(PP)
조리 방법
끓는 물에 삶기
충분한 양의 끓는 물에 냉동 면을 넣고 약 40~50초간 삶아줍니다.
찬물에 헹구기
삶은 면을 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고 차갑게 만들어줍니다.
물기 제거
체에 받쳐 물기를 충분히 빼줍니다.
양념장 또는 육수 추가
비빔양념장을 올리거나 동치미 육수를 부어 완성합니다.
사업장 도입 효과
전통 별미 차별화
메밀 막국수로 전통 별미 메뉴를 추가해 고객 선택 폭을 넓힐 수 있습니다
10팩 대량 구매
박스당 10팩 구성으로 단가를 낮추고 재고 관리가 편리합니다
고기집 후식 매출
삼겹살·갈비 후식으로 제공하면 객단가와 만족도를 함께 올릴 수 있습니다
빠른 조리
40~50초 삶기만 하면 완성되어 피크 타임에도 빠른 서빙이 가능합니다
고객 리뷰
고깃집 후식으로 내놓으니 손님들이 너무 좋아해요
메밀향이 진해서 비빔막국수로 인기 좋습니다
10팩이라 넉넉하게 쓸 수 있어 재주문이 줄었어요
조리가 간편해서 바쁜 점심에도 빠르게 나갈 수 있어요
여름 특선 메뉴로 출시하니 직원들 반응이 최고예요
구수한 막국수로 시원한 별미 메뉴를 완성하세요
메밀의 구수한 풍미, 시원한 맛, 2kg×10팩 대용량 막국수
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