로그인을 해주세요

SERVICE
COMMUNITY

044-862-4748

평일 9시~5시(점심시간 12시~1시)

식당용 업소용 쿡짱 혼밥요리 USB점화기 캠핑요리세트 금주세일

상품상세

1/2

무료배송HOT

대상 아미노산 미원 20kg 업소용 대용량: 규격:20kg

194,500원

카테고리: 가공식품 - 양념류/다시다/설탕/미원 - 0000000136

제조사: 대상

원산지: 국내제조

배송정보: 로젠택배
무료배송

평일기준 1~2일소요

수량

총 합계금액 0 원

장바구니 담기
구매하기

네이버페이로 구매하실 경우,
도서산간지역은 별도의 배송료가 추가됩니다.

구매하기

이 상품 공유하기

확인

프로페셔널 대용량

대상 아미노산미원 20kg

깊은 맛과 풍미를 더하는 프리미엄 조미료

🚚 전국 무료배송

⚡ 당일발송 (오후 2시 이전 주문시)

🛡️ 안전포장 보장

규격

20kg

제조사

대상

단위

포장 재질

폴리프로필렌(PP) - 포장내면

보관 방법

직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관
(상온 보관 제품)

박스 입수량

1EA

🍲 프리미엄 맛의 비밀, 아미노산미원

대상 아미노산미원은 풍부한 아미노산이 함유된 프리미엄 조미료로, 음식에 깊은 맛과 풍미를 더해줍니다. 전문 요리사들이 선호하는 이 제품은 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 적은 양으로도 풍부한 맛을 낼 수 있어 경제적입니다.

엄선된 원료로 만들어진 아미노산미원은 깔끔한 맛을 선사하며, 음식 본연의 맛을 해치지 않고 자연스럽게 감칠맛을 더해줍니다. 상온 보관이 가능해 편리하게 사용할 수 있으며, 대용량 포장으로 레스토랑, 단체 급식소, 식품 제조업체 등에서 효율적으로 사용할 수 있습니다.

✨ 아미노산미원의 특징

다양한 아미노산 함유로 깊은 감칠맛 제공
20kg 대용량으로 경제적인 사용 가능
음식의 풍미를 자연스럽게 향상
다양한 요리에 활용 가능한 범용성
프리미엄 품질의 전문가용 조미료

🧑‍🍳 효과적인 사용 방법

적절한 양 사용하기

아미노산미원은 강한 감칠맛을 제공하므로, 처음에는 소량부터 시작하여 맛을 보면서 점차 조절하는 것이 좋습니다. 일반적으로 재료 무게의 0.2-0.5% 정도를 권장합니다.

요리 과정에 맞춰 사용

국물 요리는 끓이는 중간에, 볶음 요리는 조리 막바지에 넣어주면 최적의 맛을 낼 수 있습니다. 생선이나 육류 요리는 재워둘 때 함께 사용하면 깊은 맛이 배어듭니다.

다른 조미료와 함께 사용

소금, 설탕 등의 기본 조미료와 함께 사용하면 시너지 효과를 볼 수 있습니다. 특히 육수나 소스 베이스에 추가하면 풍부한 맛을 완성할 수 있습니다.

보관 관리하기

개봉 후에는 밀봉하여 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하세요. 습기가 들어가지 않도록 주의하면 품질을 오래 유지할 수 있습니다.

👨‍🍳 프로 팁: 아미노산미원은 열에 강하지만, 끓는 요리에 너무 오래 사용하면 풍미가 줄어들 수 있습니다. 최상의 맛을 위해 조리 중간이나 마무리 단계에서 첨가하는 것이 좋습니다.

👍 다양한 요리에 활용하세요

아미노산미원은 다양한 요리에 활용 가능합니다. 국물 요리, 찌개, 탕, 볶음 요리, 조림 요리, 튀김 요리 등 한식부터 중식, 일식, 양식까지 폭넓게 사용할 수 있습니다. 특히 육수나 소스를 만들 때 사용하면 깊고 풍부한 맛을 쉽게 완성할 수 있습니다.

📊 일반 조미료와 아미노산미원 비교

비교 항목	일반 조미료	아미노산미원
맛의 깊이	기본적인 맛 향상	깊고 풍부한 감칠맛 제공
주요 성분	화학적 성분 위주	아미노산 함유량 높음
활용 요리	일부 요리에 제한적	다양한 요리에 활용 가능
전문가 선호도	보통	매우 높음
경제성(대용량)	보통	우수 (적은 양으로 효과적)