캡사이신은 고추의 매운맛을 내는 핵심 성분으로, JM 캡사이신은 순수하고 강렬한 매운맛을 액상 형태로 농축한 전문가용 조미료입니다. 550g 대용량으로 레스토랑, 매운음식 전문점에서 요리의 매운맛을 정확하게 조절할 수 있는 필수 아이템입니다.
소량만 사용해도 강력한 매운맛 효과를 얻을 수 있어 경제적이며, 액상 타입으로 요리에 고르게 분산되어 일정한 매운맛을 유지할 수 있습니다. 매운맛을 사랑하는 고객들에게 잊을 수 없는 강렬한 매운맛 경험을 선사하세요.