청수 우동소스의 비밀은 바로 표고버섯입니다. 일반적인 다시마와 가쓰오부시에 표고버섯을 추가하여 한층 더 깊고 풍부한 감칠맛을 완성했습니다.
과하지 않은 적절한 짠맛과 은은한 단맛이 균형을 이루어 깔끔하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 복잡한 육수 제조 과정 없이도 전문점 수준의 정통 일식 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.
다시마, 가쓰오부시, 표고버섯 등 천연 원료로 우려낸 깊고 풍부한 맛
우동, 소바, 메밀국수, 나베, 오뎅 등 다양한 일식 요리에 활용
1.8L 대용량으로 식당, 카페, 단체급식 등에 경제적
복잡한 육수 제조 없이 희석만으로 전문점 수준의 맛
청수 우동소스의 비밀은 바로 표고버섯입니다. 일반적인 다시마와 가쓰오부시에 표고버섯을 추가하여 한층 더 깊고 풍부한 감칠맛을 완성했습니다.
과하지 않은 적절한 짠맛과 은은한 단맛이 균형을 이루어 깔끔하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 복잡한 육수 제조 과정 없이도 전문점 수준의 정통 일식 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.
우동면과 함께 끓여 따뜻한 국물 우동 완성. 가마보코, 유부, 파 등 고명 추가
여름철 차갑게 식힌 국물에 면을 넣어 시원한 냉우동으로 즐기기
어묵, 곤약, 무, 두부 등과 함께 끓여 깊은 맛의 일식 오뎅탕 완성
메밀 소바면과 함께 사용하여 깊은 맛의 정통 일식 소바 완성
해산물, 야채, 두부 등과 함께 끓여 일식 나베요리로 활용
볶음우동, 야키소바 등에 첨가하여 깊은 감칠맛 연출
사용 전 제품 상태를 확인하고 내용물이 새지 않도록 주의하여 개봉
우동 소스 원액 1에 물 4~5 비율로 희석 (취향에 따라 조절 가능)
희석한 소스를 끓여 면이나 재료와 함께 요리 (소금, 간장으로 간 조절)
다시마와 가쓰오부시에서 우러나오는 깊고 풍부한 바다의 맛
과하지 않은 적절한 짠맛으로 우동의 맛을 깔끔하게 살려줌
짠맛과 균형을 이루는 은은한 단맛으로 부드러운 맛 완성
"표고버섯이 들어가서 그런지 맛이 정말 깊어요. 식당에서 쓰기 좋습니다."
"청수 브랜드라 믿고 주문했는데 역시 맛이 다르네요. 추천합니다!"
"희석해서 쓰니까 경제적이고 맛도 좋아요. 오뎅 끓일 때 최고입니다."
"업소용으로 쓰기에 용량도 적당하고 맛도 일정해서 만족합니다."
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