새우튀김) 김밥용 12g*30개 - 김밥전문점 식재료
제품 정보
새우튀김 김밥용 12g*30개는 전문 김밥집을 위해 특별히 개발된 균일 규격의 프리미엄 냉동 식재료입니다. 특히 새우김밥 제작에 최적화된 규격과 맛을 자랑하여, 고객의 만족도를 높이는 데 기여합니다. 한 봉지에 30개가 들어있어 김밥집의 효율적인 식재료 관리를 도와주며, 냉동 보관으로 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
| 제품명 | 새우튀김)김밥용.12g*30 |
|---|---|
| 규격 | 12g |
| 단위 | EA (1봉 30개) |
| 박스입수량 | 20.0 |
| 보관방법 | -18℃이하 냉동보관 (해동 후 재냉동 금지) |
| 포장재질 | 폴리프로필렌(PP) - 포장내면 |
전문가 추천 포인트
- 균일한 크기와 모양으로 김밥 단면의 시각적 완성도를 높입니다.
- 전문적으로 김밥 규격에 맞춰진 12g 사이즈로 완벽한 김밥 단면을 연출합니다.
- 이미 튀김 처리가 완료되어 별도의 조리 과정 없이 해동 후 바로 사용할 수 있습니다.
- 30개 대용량 포장으로 재고 관리가 용이하며 효율적입니다.
- 새우 본연의 맛과 식감이 잘 살아 있어 고객 만족도가 높습니다.
김밥집 활용 방법 🍙
김밥 제작 가이드 🔪
- 1 🧊 냉동된 새우튀김을 실온에서 30분간 자연 해동하세요.
- 2 🍚 김밥 재료 중앙에 새우튀김 2-3개를 세로로 배치하세요.
- 3 🔪 김밥을 말아 단면이 보이도록 적당한 두께로 자르세요.
- 해동 방법: 급하게 해동해야 할 경우, 밀봉된 비닐팩 그대로 찬물에 10분간 담가두면 빠르게 해동할 수 있습니다. 전자레인지 해동은 식감이 질겨질 수 있으니 피하세요.
- 배치 방법: 새우튀김을 김밥 중앙에 세로로 길게 놓으면 어느 부분을 잘라도 단면에 새우가 보입니다. 특히 다른 재료들 사이에 새우튀김을 넣으면 단면에서 색감 대비가 뚜렷해 시각적 효과가 높아집니다.
- 보관 팁: 미사용 제품은 반드시 밀봉하여 냉동 보관하고, 해동했다가 사용하지 않은 제품은 품질 저하를 방지하기 위해 재냉동하지 마세요.
일반 새우튀김과 김밥용 새우튀김 비교
| 비교 항목 | 일반 새우튀김 | 김밥용 새우튀김 |
|---|---|---|
| 크기 및 규격 | 불규칙적인 크기 | 균일한 12g 규격 ✓ |
| 김밥 단면 노출 | 크기가 커서 단면 노출 어려움 | 김밥 단면에 최적화된 크기 ✓ |
| 작업 효율성 | 크기 조절 필요 | 바로 사용 가능하여 작업 시간 단축 ✓ |
| 식감 | 두껍고 질길 수 있음 | 얇고 바삭한 식감으로 김밥 내 조화 ✓ |
신메뉴 개발 아이디어 💡
샐러드 김밥
신선한 채소와 함께 새우튀김을 활용한 헬시 김밥 메뉴를 개발해보세요. 아보카도, 양상추, 오이 등 신선한 채소를 풍성하게 넣고 드레싱을 곁들이면 건강을 중시하는 고객층에게 인기를 끌 수 있습니다.
매운 새우김밥
매운맛을 좋아하는 고객을 위한 스페셜 메뉴를 구성해보세요. 김밥 속에 매운 고추나 특제 매운 소스를 곁들여 새우튀김의 바삭함과 매운맛의 조화를 즐길 수 있는 차별화된 메뉴로 개발할 수 있습니다.
새우 도시락 세트
새우김밥과 새우튀김 우동을 함께 구성한 도시락 세트 메뉴를 개발해보세요. 새우를 테마로 한 통일성 있는、메뉴 구성으로 특별한 도시락 세트를 만들어 점심 시간대 매출을 높일 수 있습니다.
제품 특징 및 장점 🏆
새우튀김 김밥용 12g*30개는 김밥전문점을 위해 특별히 개발된 프리미엄 제품으로, 효율적인 김밥 제작과 고객 만족도 향상에 기여합니다. 균일한 크기와 일관된 품질은 전문점의 브랜드 가치를 높이는 데 도움이 됩니다.
원가 효율성
일관된 규격으로 정확한 원가 계산이 가능하며, 한 봉지에 30개가 들어있어 재고 관리가 용이합니다. 대량 구매 시 추가 할인으로 더 높은 수익성을 확보할 수 있습니다.
시간 효율성
이미 튀김 처리가 되어 있어 별도의 조리 과정 없이 해동 후 바로 사용할 수 있어 바쁜 점심 시간대에도 신속한 김밥 제작이 가능합니다.
메뉴 확장성
김밥 외에도 새우튀김 우동, 새우튀김 덮밥 등 다양한 메뉴로 활용 가능하여 메뉴 다양화와 매출 증대에 기여합니다.
김밥집 사장님 후기 💬
"크기가 균일해서 김밥 단면이 예뻐요. 손님들 반응도 좋네요!"
"해동만 하면 바로 사용가능해서 점심시간 대응이 빨라졌어요"
"30개 들어있어서 재고관리 편하고 원가계산도 정확해졌습니다"
"새우김밥 주문량이 눈에 띄게 늘었어요. 맛도 식감도 좋아요"
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