승진) 엿기름 400g
풍부한 맛과 영양을 담은 전통 발효식품
상품 정보
상품 특징
엿기름 활용법
직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시오. 습기가 많은 곳에 보관 시 품질이 저하될 수 있으니 주의하세요.
엿기름의 유래와 가치
엿기름은 우리 조상들이 오랫동안 즐겨 먹어온 전통 식품으로, 발아된 보리를 건조시켜 만든 맥아입니다. 이는 주로 식혜나 감주 같은 전통 음료를 만드는 데 사용되었으며, 그 자체로 영양가가 높고 소화를 돕는 역할을 했습니다.
현대에 와서는 그 편리성과 품질의 일관성을 위해 승진과 같은 전문 업체에서 위생적인 환경에서 제조하고 있습니다. 전통의 맛을 지키면서도 현대적인 제조 공정을 거쳐 안전하고 균일한 품질의 제품을 소비자에게 제공하고 있습니다.
엿기름에는 아밀라아제(amylase)라는 효소가 풍부하게 들어있어, 전분을 분해하여 맥아당으로 변환시키는 역할을 합니다. 이 과정에서 자연스러운 단맛이 생기며, 이는 우리의 전통 음식에 깊은 풍미를 더하게 됩니다.
📦 배송비 관련 안내
• 배송비는 상품별로 상이하며, 각 상품 페이지에서 확인 가능합니다.
• 모든 상품은 무게 & 부피별로 배송비가 책정됩니다.
⏰ 발송 시간 안내
• 오후 2시까지 주문하신 건에 한해 당일발송해 드립니다.
⚠️ 주의사항
• 금요일까지 주문 : 당일 접수 및 배송 시작합니다.
• 토/일요일 주문 : 다음 월요일에 배송 시작합니다.
🔄 교환 및 반품 안내
• 단순변심에 의한 교환 및 반품은 왕복배송비가 부과되며, 택배사 정책에 따라 반품배송비는 기본배송비에 500원이 더 추가됩니다.
* 일반배송: 3,000원 × 2(왕복배송비) + 500원 = 6,500원
* 수량별배송: 배송비 × 2(왕복배송비) + 500원
구매 안전 서비스를 이용하실 수 있습니다
