냉면 전문점을 위한 벌크 포장 냉동 동치미육수, 박스당 2팩 구성
농민식품의 전통 동치미 맛을 그대로 담은 4.5kg 벌크 냉면 전용 냉동육수입니다. 하루 판매량이 많은 냉면 전문점에 최적화된 대용량 벌크 포장으로, 해동 후 바로 사용할 수 있어 피크타임 조리 효율을 극대화합니다. 균일한 맛과 품질로 안정적인 냉면 영업을 지원합니다.
물냉면에 최적화된 시원하고 감칠맛 나는 동치미육수를 대용량으로 사용할 수 있습니다
소포장 개봉 번거로움 없이 대량으로 한 번에 사용할 수 있는 벌크 포장입니다
해동 후 바로 사용 가능하여 피크타임 냉면 준비 시간을 크게 단축합니다
소포장 대비 용량 단가가 낮아 냉면 전문점 원가 절감에 효과적입니다
영업 시작 전 필요한 팩 수만큼 냉동실에서 꺼내 준비합니다
대용량이므로 영업 전날 냉장실에서 자연 해동을 권장합니다. 흐르는 물 해동도 가능합니다
해동된 육수를 삶은 냉면 위에 부어 시원한 물냉면을 바로 완성합니다
벌크라 한번에 많이 쓸 수 있어서 냉면집에 딱입니다
맛이 깔끔하고 시원해서 손님 반응이 좋습니다
소포장보다 단가가 저렴해서 원가 관리에 좋아요
전날 냉장 해동하면 아침에 바로 쓸 수 있어 편해요
여름 성수기에 특히 유용합니다. 계속 주문할 예정이에요
4.5kg 벌크 팩, 냉면 전문점의 안정적인 육수 공급을 책임집니다
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