요리의 풍미를 더해주는 고품질 건조 새우
요리의 맛을 한층 업그레이드
단백질과 칼슘이 풍부한 건강식
볶음요리, 국물요리 등 다양하게 활용
건조 새우를 볶음밥에 넣으면 짭조름한 맛과 고소한 풍미가 더해져 맛있는 볶음밥을 만들 수 있습니다. 간단한 식사에도 특별함을 더해보세요.
국물 요리의 육수 재료로 사용하면 깊고 풍부한 맛을 내는 데 도움이 됩니다. 해물탕, 된장찌개, 김치찌개 등에 활용해보세요.
각종 볶음 요리에 활용하면 고소한 맛과 풍미를 더할 수 있습니다. 채소나 해산물과 함께 볶아 맛있는 반찬을 만들어보세요.
두부조림, 버섯조림 등 조림 요리에 함께 넣어 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 간단한 반찬도 풍미 가득한 요리로 변신합니다.
요리에 사용하기 전 10-15분 정도 미지근한 물에 불려 사용하면 보다 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
볶음 요리에 사용할 경우, 마지막 단계에서 넣어 짧게 볶아주는 것이 풍미를 유지하는 데 도움이 됩니다.
개봉 후에는 밀봉하여 냉동 보관하고, 사용할 만큼만 꺼내어 사용하는 것이 좋습니다. 해동 후 재냉동은 피해주세요.
새우는 우수한 단백질 공급원일 뿐만 아니라 오메가-3 지방산, 칼슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 건조 과정을 통해 영양소가 농축되어 더욱 영양가가 높아집니다.
근육 형성과 세포 재생에 필요한 필수 영양소
심혈관 건강과 면역력 강화에 도움
뼈와 치아 건강 유지에 중요한 미네랄
면역 체계 지원과 상처 치유에 필요한 미량 영양소
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