고소하고 담백한 맛의 제대로 살아있는 녹두전
녹두와 신선한 채소를 사용하여 맛과 영양을 모두 담았습니다
해동 후 바로 프라이팬에 굽기만 하면 완성되는 간편함
녹두의 고소함과 채소의 아삭함이 어우러진 담백한 맛
반찬, 간식, 안주 등 다양한 상황에서 활용 가능한 만능 메뉴
1. 냉동 녹두전 2~3개를 해동합니다 (전자레인지 해동기능 1~2분)
2. 프라이팬에 식용유를 두르고 중약불에서 양면을 노릇하게 굽습니다
3. 기호에 따라 간장 소스를 곁들여 드세요
💡 혼밥 꿀팁: 녹두전만으로 부족하다면 계란프라이와 함께 드시면 든든한 한 끼 완성!
1. 대량 조리가 가능해 단체 식사 메뉴로 최적
2. 전용 딥핑 소스를 개발하여 차별화된 메뉴로 활용
3. 샐러드와 함께 제공하여 건강식 메뉴로 포지셔닝
💡 식당 꿀팁: 고기 메인 요리의 사이드 메뉴로 제공하면 메뉴 구성의 다양성 확보!
지친 하루 끝, 복잡한 요리 대신 5분만에 완성되는 녹두전으로 든든한 저녁 식사
바삭하고 고소한 녹두전은 맥주, 막걸리와 함께 즐기는 완벽한 안주
간편하게 조리하여 제공할 수 있어 회전율이 중요한 소규모 식당에 이상적인 메뉴
녹두의 풍부한 영양소와 식이섬유로 건강한 식단을 완성하는 한국 전통 음식
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