목이버섯 1kg
건강한 식탁을 위한 영양가득 목이버섯
규격
1kg
가격
19,200원
보관방법
상온보관
(직사광선을 피해 서늘한 곳)
포장재질
폴리프로필렌(PP) - 포장내면
🍄 제품 특징
선별된 품질
엄선된 최상급 원재료만을 사용하여 신선도와 품질을 보장합니다.
풍부한 영양
식이섬유, 비타민D, 단백질이 풍부해 건강한 식단에 도움을 줍니다.
다양한 요리
중화요리, 찌개, 볶음, 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
간편한 사용
사용 전 30분간 물에 불려 바로 요리에 활용할 수 있어 편리합니다.
📝 제품 설명
목이버섯은 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 식재료로, 특히 식이섬유와 비타민D, 단백질이 풍부하게 들어있어 건강식으로 각광받고 있습니다. 또한 철분, 칼슘, 인 등의 무기질도 함유하고 있어 건강한 식단 구성에 도움이 됩니다.
특유의 쫄깃한 식감과 은은한 풍미로 다양한 요리에 활용되며, 특히 중화요리의 주요 재료로 사용됩니다. 고기 요리나 볶음 요리, 찌개, 샐러드 등에 넣어 식감과 영양을 더해보세요.
본 제품은 1kg 단위로 포장되어 있어 식당, 단체급식소 등 대량 사용처나 가정에서 필요한 만큼 소분하여 사용하기에 좋습니다. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 오랫동안 품질을 유지할 수 있습니다.
💧 목이버섯 준비 과정
올바른 목이버섯 불리기
건목이버섯을 맛있게 드시려면 충분히 불리는 것이 중요합니다. 찬물에 30분 정도 담가두면 부드럽고 쫄깃한 식감의 목이버섯으로 변신합니다.
1단계: 찬물에 목이버섯을 넣고 30분간 불려주세요
2단계: 불린 후 흐르는 찬물에 깨끗이 헹구세요
3단계: 적당한 크기로 썰어서 요리에 활용하세요
🥘 활용 레시피
다양한 목이버섯 요리
쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품인 목이버섯으로 볶음, 무침, 탕 등 다양한 요리를 만들어보세요. 영양가 높고 맛있는 건강 요리가 완성됩니다.
목이버섯 달걀 볶음
1. 목이버섯을 물에 불려 부드럽게 만든 후 적당한 크기로 썹니다.
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 목이버섯을 넣고 함께 볶습니다.
3. 목이버섯이 익으면 풀어놓은 달걀을 붓고 소금, 후추로 간을 합니다.
4. 달걀이 반숙 상태가 되면 불을 끄고 참기름을 뿌려 완성합니다.
목이버섯 냉채
1. 목이버섯을 30분간 찬물에 불린 후 먹기 좋은 크기로 썹니다.
2. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 목이버섯을 데쳐낸 후 찬물에 헹굽니다.
3. 오이, 당근, 파프리카 등 채소를 채 썰어 준비합니다.
4. 간장, 식초, 설탕, 고춧가루, 참기름, 마늘을 섞어 소스를 만들고 모든 재료를 버무려 냉장고에서 차게 해서 드세요.
목이버섯 들깨탕
1. 목이버섯을 불려 손질한 후 적당한 크기로 썹니다.
2. 냄비에 멸치와 다시마로 육수를 내고, 목이버섯과 애호박, 두부를 넣습니다.
3. 재료가 어느 정도 익으면 들깨가루를 넣고 한소끔 더 끓입니다.
4. 소금으로 간을 맞추고 파를 송송 썰어 올려 완성합니다.
⭐ 고객 후기
쫄깃한 식감이 정말 좋아요! 볶음이나 무침 모두 맛있게 해먹고 있습니다.
품질 좋고 양도 많아서 만족해요. 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
가성비 최고! 건목이버섯 중에서 이만한 품질 찾기 어려워요.
⚠️ 보관 및 취급 주의사항
상온 보관
직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
직사광선 피하기
습기와 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관하세요.
사용 전 불리기
사용 전 30분간 찬물에 충분히 불려주세요.
유통기한 확인
포장에 표시된 유통기한을 확인하세요.
📦 배송비 관련 안내
• 배송비는 상품별로 상이하며, 각 상품 페이지에서 확인 가능합니다.
• 모든 상품은 무게 & 부피별로 배송비가 책정됩니다.
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